Bem estar

Esses 6 alimentos são "fontes ocultas de sódio" e farão com que você fique inchado


Quando você come uma tigela de ramen ou pipoca salgada no cinema, sabe o que está se inscrevendo: estômago inchado e talvez até um pouco de desidratação. Mas, como Deborah Tagliareni, MS, RD, escreve para Ginástica, existem muitas outras fontes menos óbvias de sódio que podem deixá-lo com o estômago distendido e aparentemente sem explicação.

"As Diretrizes Dietéticas 2015-2020 para os americanos recomendam limitar sua ingestão a 2300 miligramas por dia - ou 1 colher de chá de sal", ela escreve. "Isso pode parecer muito, mas esse total inclui sal inerentemente encontrado nos alimentos, não apenas o que é adicionado." Tagliareni explica que uma única refeição pode conter facilmente um dia inteiro de sódio, mesmo sem tocar em um saleiro.

Enquanto os alimentos ricos em sódio não necessariamente fazem você ganhar peso, "os alimentos salgados mMst são processados ​​e contêm muita gordura e açúcar", acrescenta Lisa Moscovitz, RD, CEO e nutricionista fundadora do  NY Nutrition Group, em uma sessão de perguntas e respostas. com Saúde da Mulher. "Comer sal não aumenta diretamente a gordura corporal, mas pode aumentar a retenção de água, o que apareceria na balança". Nas próprias palavras de Tagliareni, abaixo estão as "fontes furtivas de sódio" a serem observadas.

O Moderno Adequado

Carnes processadas e delicatessen: ВConsidere o fato de que duas fatias de peru contêm aproximadamente 450 miligramas de sódio. Isso nem conta o sódio adicional de coberturas salgadas, como bacon e queijo processado. "Mesmo a Turquia com sódio reduzido tem cerca de 380 miligramas de sódio por duas fatias, tornando-a uma escolha melhor, mas no geral ainda rica em sódio", explica ela. "Se você estiver comprando bacon ou lingüiça, não deixe de procurar versões com baixo teor de sódio."

Refeições congeladas:Como epítome dos alimentos processados, as refeições congeladas são carregadas com sal. "Verifique os rótulos e o tamanho das porções antes de fazer suas refeições congeladas", ela sugere.

Refeições em restaurantes:"Uma razão para sairmos tão bem é a adição liberal de sal às refeições", escreve Tagliareni. Ela recomenda encomendar pratos que são inerentemente menos processados, como saladas, e estar ciente de complementos salgados, como bacon e queijo.

Sopa enlatada, feijão, legumes e produtos à base de tomate:Lembre-se de que uma lata de sopa normalmente serve mais de 60% da sua ingestão diária de sódio. "Leia os rótulos com atenção - eles geralmente fornecem apenas informações para uma porção. Enquanto o feijão enlatado é uma maneira conveniente de comer mais legumes, não deixe de procurar versões com baixo teor de sódio".

Laticínios:Acredite ou não, "o leite naturalmente contém sódio, então cuidado com o queijo, o queijo processado e o queijo cottage".

Pizza: ВEsta deliciosa refeição é essencialmente a tempestade perfeita de alimentos ricos em sódio. "Com queijo, molho de tomate e crosta, sua indulgência favorita pode conter 550 miligramas de sódio por fatia (e isso ésempepperoni). "

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